VIANAREN ERRETRATUA, XX. MENDEAREN ERDIALDEKOA, 27 BIZITZA HISTORIATATIK ABIATUTA

Nolakoa zen Viana XX. mendearen erdialdean? Garai hartan, emakumeak ezin ziren tabernetan sartu, eta kalean karta-sortan jolasten ziren, edo Mª Piedad Garridok dioenez, elkarrekin hitz egiteko esertzen ziren. Etxean animalia asko genituen, horregatik ez zitzaigun esnerik falta etxean, eta esne-gaina postreetarako, adibidez, natilla frijituetarako edo arroz-esne arrautzeztatuetarako, Jesus Garinek dioenez. Koskoan zementu zati handi bat…